Ze loopt stage in een sterrenrestaurant in het Antwerpse. Dit ook met ondersteuning ter plekke en aanpassingen die participatie mogelijk maken. Bij aankomst neemt ze, net als alle andere werknemers, een kookschort en koksmuts uit het rek. Dit kleine gebaar maakt haar deel van het team.
Ze heeft haar eigen plekje in de keuken en voert de taken uit die klaarstaan voor de mise en place. Aan het keukengerei zijn een aantal aanpassingen gedaan die het voor Julie haalbaar maken: